想要把油变清，方法很简单，可以把油用油格过滤一下，把油里面的杂质过滤掉。也可以撒些面粉或者是几个蛋壳到油里面去，还可以放几块白萝卜到油里面炸，都可以使油变清。

想要把油变清，方法很简单，可以把油用油格过滤一下，把油里面的杂质过滤掉。也可以撒些面粉或者是几个蛋壳到油里面去，还可以放几块白萝卜到油里面炸，都可以使油变清。

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想要把油变清，方法很简单，可以把油用油格过滤一下，把油里面的杂质过滤掉。也可以撒些面粉或者是几个蛋壳到油里面去，还可以放几块白萝卜到油里面炸，都可以使油变清。

想要把油变清，方法很简单，可以把油用油格过滤一下，把油里面的杂质过滤掉。也可以撒些面粉或者是几个蛋壳到油里面去，还可以放几块白萝卜到油里面炸，都可以使油变清。

炸鸡时起泡沫是非常常见的，减少泡沫的方法如下：1、挑选粘稠度相对较低的由，如：色拉油2、 如果油里还有渣滓的，就用一块白萝卜，在萝卜上扎很多小孔，放进油锅里，就会把里面的渣滓都吸到上面去的，泡沫就会很快消失。3、把油高温加热过一遍去除里面的水分，之后经过沉淀再使用。4、泡沫主要就是杂质造成的。油入锅以后，多烧一会，油温高了，时间一长泡沫就没了。5、也可在如果热了以后放少许盐。

1、把有异味的食用油烧热，然后放入几片土豆片在油锅里炸，这么做可以使食用油中难闻的气味消失。2、炸食物的油，使用几次以后会发黑，如果在油罐里放块鸡蛋壳，它就会把掉在食用油中的碳粒吸附掉，使食用油变清。3、花生油放置时间久了容易变味，如果在花生油中放入少许炒过的食盐，就可以使花生油保持色清 、味香，而且不容易变质。