先用水果刀把菠萝蜜从中间切开，然后带一次性手套，把白色部分去掉，再把里面的粘液全部清理干净，接着把菠萝蜜中的黄色囊状果肉取出，再把每一个囊肿果肉都拨开，把果核取出来，待果肉全部取出后，分装在保鲜盒中，存入冰箱冷冻保存即可。

1、菠萝蜜核包的那层皮可以吃而且味道还不错，可菠萝蜜核，是要熟食的，若是带有着那一层皮，想要吃菠萝蜜核，最好还是烹饪熟了再进行食用。2、想要生食，就只能把那层皮给剥下来进行食用了，食用菠萝蜜，对身体是可以起到呵护的作用的，还能为身体带来所需要的营养成份。

1、菠萝蜜核除了煮还可以推荐熬粥食用。2、菠萝蜜核具有很高的营养价值和食用价值，除了直接煮着吃外，将菠萝蜜核用来熬粥食用也是不错的食用方式。

1、打开需要用的锅，然后烧开一锅水（放入的水的多少根据需要煮的菠萝蜜核的多少来定）。2、放入洗干净的菠萝蜜的核，同时放入少许的盐，一起用温火煮。3、大约煮到一刻钟左右的时间（喜欢吃比较软的可以煮的时间长点），开锅把煮好的菠萝蜜的核盛起来，稍微凉一下就可以吃了。

1、煮粥菠萝蜜核没有那么容易软烂，所以在煮粥的时候要和大米一起放进去，煮的时间久一点，口感也更好。将大米洗净，倒入锅里。菠萝蜜洗净，表面的黄色皮剥掉，放入大米中，倒入清水，水盖过食材三公分左右，大火熬至大米煮熟，口感软糯即可。和平时煮粥一样，喜欢稀一点的可以多加点水。2、清水煮煮熟的菠萝蜜核是软软糯糯的，有些像板栗。3、炒着吃4、煲汤

1、菠萝蜜能清理肠胃：常常因为食用肉的含量多少而烦恼吗，菠萝可以帮助你解决消化吸收的顾虑。菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质，增加肠胃蠕动。理肠胃平民四招清肠降火常常有便秘困扰的朋友，可以试个偏方：每天早晨时，食用一片新鲜的菠萝。 2、菠萝蜜能美容：菠萝蜜富含了丰富的维生素B，能够有效的滋养肌肤。滋养头发，使头发变得光亮。防止皮肤的干裂。还可以消除身体的紧张感，和增强身体的免疫力。

煮粥，菠萝蜜核没有那么容易软烂，所以在煮粥的时候要和大米一起放进去，煮的时间久一点，口感也更好。将大米洗净，倒入锅里。菠萝蜜洗净，表面的黄色皮剥掉，放入大米中，倒入清水，水盖过食材三公分左右，大火熬至大米煮熟，口感软糯即可。和平时煮粥一样，喜欢稀一点的可以多加点水。4、煲汤，其他食材下锅后，放入去皮后的菠萝蜜核，倒水。这样煮出来的菠萝蜜核味道鲜美，口感软糯，也很好吃。

1、想要吃菠萝蜜的果核的话，就需要先准备一锅清水，再往水中加入适量的盐搅拌均匀，等水煮开之后再把菠萝蜜果仁倒入锅中煮二十分钟左右，中间适当的用锅铲搅动一下，保证受热均匀，这样等煮制之后菠萝蜜核就可以直接食用了。2、菠萝蜜的果核除了可以煮着吃之外，它还可以煲汤、煮粥或者是炒着吃。用菠萝蜜核煲汤也非常简单，们只需要在煲汤的时候把洗干净的菠萝蜜果核倒入锅中一起炖即可。

1、取出需要用的菠萝蜜核的量，剥去其黄色的软膜，用清水洗干净。2、烧上一锅水（水的多少还是要根据你选的菠萝蜜核的多少来定）。3、将去掉了黄色软膜的菠萝蜜核放入水中煮熟。4、煮熟后将菠萝蜜核盛起来，把锅内的水倒了，将盛起来的菠萝蜜核再次倒入锅内，开火炒菠萝蜜核（炒的时间不确定，可以根据菠萝蜜核熟的情况来定）。5、炒熟之后，剥掉菠萝蜜核的白色的外壳就可以吃了。

1、热性体质的人：生活中那些热性体质的人都不能吃菠萝蜜核，因为菠萝蜜核本身就是一种热性食材，这些热性体质的人群食用它以后，会让身体的热度增加，容易让身体出现多种不适症状，对身体健康不利。2、脾胃虚弱：生活中那些脾胃虚弱，消化能力较差的人群，也不能吃菠萝蜜核，因为菠萝蜜核中含有一些，难以消化的物质，这些脾胃消化的人群，在吃了菠萝蜜核会加重肠胃负担，容易出现消化不良和腹胀腹痛。