每年初伏的具体日期都是不固定的，它是根据节气和干支纪日来计算，夏至后的第三个庚日就是初伏，夏至的日期为每年的阳历6月20日、21日或者22日中的一天，庚日指的就是用干支来纪日时，有天干第七位庚字的日子。

每年初伏的具体日期都是不固定的，它是根据节气和干支纪日来计算，夏至后的第三个庚日就是初伏，夏至的日期为每年的阳历6月20日、21日或者22日中的一天，庚日指的就是用干支来纪日时，有天干第七位庚字的日子。

1、2021年三伏天从7月11日开始，8月19日结束，历时40天。2、初伏，按中国的日历法来说，这是真正暑天的开始。百姓常说：热在三伏，冷在三九。三伏天是一年内气温最高、湿度最大的季节，分为初伏、中伏和末伏，其中初伏和末伏均固定为10天，中伏有的年份10天，有的年份20天。伏期开始称入伏或交伏，伏期结束称出伏。中伏天数的多少视交伏早晚而定，一般7月28日以前交伏，中伏为20天，7月29日交伏，中伏为10天。

三伏天饮食注意油腻，以清淡的包含为主。应该注意的是，吃一些清淡的食物注意营养合理的搭配，合理摄入富含蛋白质、维生素和微量元素的食物。一定要合情适量选食瘦肉、牛奶、禽蛋、鱼虾、豆制品以及新鲜蔬菜等。尽量做一些自己喜欢吃的食物，促进饮食。

1、初伏:2021年7月11日-7月20日,共10天。2、中伏:2021年7月21日-8月9日,共20天。 3、末伏:2021年8月10日-8月19日,共10天。

1、初伏怎么算：“夏至三庚数头伏”，这是确立初伏的依据。2、三伏的日期是从夏至三个庚日后数到第四个庚日是初伏，第四个庚日到第五个庚日为中伏，立秋后的第一个庚日到第二个庚日为末伏。每一个庚日相隔10天，中伏天数不固定，夏至到立秋之间有4个庚日时，中伏为10天，有6个庚日时，中伏为20天。

2021年入伏的时间目前有两种说法，一个是2021年7月21日入伏，一个是2021年7月11日入伏。这个和入伏时间的算法“夏至三庚”有关，“夏至三庚”即从夏至开始起的第3个“庚日”。因为2021年夏至日是在6月21日，干支纪日法上这一天是甲午月 庚子日，如果将这一天也算作一个“庚日”，那么入伏的时间就是2021年7月11日。庚日即是指干支纪日中带有“庚”字的日子。