2021春节是2月12日，辛丑年（牛年）正月初一。春节，即农历新年，是一年之岁首、传统意义上的年节，俗称新春、新年、新岁、岁旦、年禧、大年等，口头上又称度岁、庆岁、过年、过大年。其历史悠久，由上古时代岁首祈年祭祀演变而来。

2021春节是2021年02月12日，辛丑年（牛年）正月初一。春节，即农历新年，是一年之岁首、传统意义上的年节，俗称新春、新年、新岁、岁旦、年禧、大年等，口头上又称度岁、庆岁、过年、过大年。其历史悠久，由上古时代岁首祈年祭祀演变而来。

2021除夕是2021年2月11日，农历辛丑年（牛年）腊月三十。除夕为岁末的最后一天夜晚，岁末的最后一天称为岁除，意为旧岁至此而除，另换新岁。除，即去除之意，夕，指夜晚，除夕是岁除之夜的意思，又称大年夜、除夕夜、除夜等。

2021除夕是2021年2月11日，农历辛丑年（牛年）腊月三十。除夕为岁末的最后一天夜晚，岁末的最后一天称为岁除，意为旧岁至此而除，另换新岁。除，即去除之意，夕，指夜晚，除夕是岁除之夜的意思，又称大年夜、除夕夜、除夜等。

2021除夕是2021年02月11日，星期四，农历腊月三十，除夕，为岁末的最后一天夜晚，岁末的最后一天称为岁除，意为旧岁至此而除，另换新岁，除夕，在国人心中是具有特殊意义的，这个年尾最重要的日子，漂泊再远的游子也是要赶着回家去和家人团聚，在爆竹声中辞旧岁，烟花满天迎新春。

年夜饭。除夕夜的年夜饭也叫团圆饭，根据宗懔《荆楚岁时记》的记载，至少在南北朝时已有吃年夜饭的习俗。因为正值冬天，北方人常常在饭桌中间设置火锅，因此也称围炉。北方人年夜饭的菜色中常包括水饺、鱼、年糕、长年菜等。因为水饺状似金元宝，有富贵之意；鱼这道菜不能吃完，因为在汉语中“鱼”和“余”同音，有“年年有余”的吉祥意思；年糕则有“年年高升”之意；吃长年菜则有长寿的意涵。华南则多有鸡、烧肉、发菜、蚝豉等，因为“发菜蚝豉”与“发财好市”谐音。江南的典型年夜饭必有鱼，丰盛汤锅。

2021年春节是2月12日，星期五，正月初一，春节，即农历新年，是一年之岁首、传统意义上的年节，俗称新春、新年、新岁、岁旦、年禧、大年等，口头上又称度岁、庆岁、过年、过大年，春节历史悠久，由上古时代岁首祈年祭祀演变而来。