8、加入细砂糖后，水果丁会渐渐渗出大量水分。转小火慢慢的熬煮水果，直到苹果丁变得较软。9、苹果丁煮软以后，把玉米淀粉和水调匀倒入锅中，翻炒至馅料变得浓稠。10、关火，并倒入柠檬汁、盐、肉桂粉等调料混合均匀，派...
【苹果派】——所需食材——吐司4片，苹果1个，白糖适量，黄油20克，水淀粉适量，奶粉10克，鸡蛋1个，【制作步骤】：1、先把所有的食材都准备好了，苹果去皮以后切成小丁，记得要将里面的核也要去掉。2、平底锅里面加...
5、将吐司切去边边，将鸡蛋打散，涂抹在吐司四周，将苹果酱铺到吐司一边上。6、吐司折叠对齐合上，用叉子在边上压一下，在中间斜切两刀。7、将吐司浸入蛋液，放到烤盘上，烤箱180度，上下火烤15分钟就好了。
4、内馅做法：大苹果2个半，去皮去核，切片约0.5厘米厚.拌入1/4杯白糖，1/4杯红糖，2大勺柠檬汁，1小勺盐。5、烤箱预热375度(~180摄氏度)。6、把派皮材料分成2份，每份分别擀薄，一份铺在派盘底部，用手轻压...
简易焦糖苹果派的做法材料市售冷冻酥派皮2张、砂糖2小匙、肉桂粉少许、蛋黄1/2颗、苹果1/2颗、糖1大匙、柠檬汁1/2小匙、无盐奶油5克。做法（1）苹果1颗切为4等份，去果核后取1/2颗使用，再将每4...
1.鸡蛋和牛奶混合打成蛋奶汁，用滤网过滤，待用；2.苹果去皮，切成大约0.1公分的薄片；3.面包放入烤面包机里烤成微金黄色，放入作法1.的蛋奶汁，两面均匀沾上蛋奶汁；4.锅中放一小块黄油，小火将沾上蛋奶汁的面包，...
二、简易苹果派主料：苹果适量酥片适量红糖粉20克奶油10克玉桂粉适量玉米淀粉适量鸡蛋一个制作工艺：1.将苹果去皮，去核切成丁2.将苹果丁放入锅中，加糖煮至糖融化苹果丁变软3.然后放入肉桂粉，无盐奶油和...
[派皮制作]将面粉过筛、奶油切小丁后两者拌入用手搓揉，揉成松松的感觉加入冰水后搓揉成面团状，此步骤请勿过度揉捏以免面团出筋，也可避免奶油融化导致派皮不酥脆。成形后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟醒面。[馅料制作]苹...
烤箱版苹果派的做法把两种面粉过筛，把100g黄油切成小块，放入面粉中，用搅拌的切刀来回切黄油块，让面粉尽可能跟黄油相融，成小面疙瘩…加入淡奶油，跟面粉搅拌，揉到面光手光盆光，用保鲜膜包裹放冷藏室1个小时，这样...
食材明细低筋面粉75克高筋面粉75克盐1小撮黄油110克冷水75克苹果肉450克黄油20克白糖50克，朗姆酒20ML肉桂粉1/4小勺面包屑40克。全蛋液适量杏桃果酱适量酸甜口味烘焙工艺数小时耗时普通难度苹果派的...
2024/5/29
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