广东的粤菜以其鲜美细腻的口感，深受广大食客的欢迎。其中小炒菜品类别繁多，口味清淡、鲜香，深受人们的喜爱。小编在此为大家整理了500例粤菜小炒，希望大家能够尽情品尝。一、禽类：1.宫保鸡丁2.蒜茸蒸鸡3.红油鸡杂4....
家庭小炒500款1、家庭饭店菜谱酱香茄子主料：紫茄子克21道开胃下饭菜。配料：肉末克。调料：面酱、精盐、味精、食油、白糖、葱、姜末、蒜片。1、炒勺放宽油，上火烧至五六成热时，把整理好的茄子倒入炒勺浸炸一下...
一、西芹百合炒虾仁主料：西芹200克、百合1个、虾仁4只、红椒20克辅料：盐适量、五香粉适量、姜适量、葱适量步骤：1、西芹洗净切块，红椒切丝2、百合洗净掰开3、虾仁去掉泥线4、葱姜备用5、少许油爆锅6、放入...
1、蕃茄炒蛋2、青椒炒肉片3、炒土豆丝4、梅菜扣肉5、回锅肉6、糖醋鸡块7、酸辣土豆丝8、毛血旺9、鱼香茄子10、鱼香肉丝11、辣子鸡丁12、宫保鸡丁13、酱爆茄子14、鱼香虾仁15、水煮肉片16、爆...
100个家庭小炒菜谱1一、【黄瓜炒肉片】制作配料：黄瓜1根胡萝卜半个豆干2个瘦肉1块大蒜2个生抽2勺老抽1勺蚝油1勺盐半勺胡椒粉适量淀粉1勺制作方法：1、准备所需要的食材；2、瘦肉切片；3、装在碗...
第一章蔬菜类1.葱香白菜丝2.飞燕银丝3.酸奶黄瓜4.油浸小白菜5.冬瓜杂菜煲6.农家煎苦瓜7.醋溜嫩南瓜丝8.炒冬寒菜9.干煸藕条10.手撕包菜11.菠菜豆腐汤12.油浸蒜蓉笋尖13.擂辣椒14.干椒丝炒黄...
家庭小炒菜谱：酱香茄子、莴笋炒瘦肉、家常炒蛤仔肉、素炒鲜菇、干煸花菜、鸡茸菜花、青椒腐竹炒肉丝、醋溜白菜、肉末粉丝煲、蒜香排骨、菜圃煎蛋、红烧猪蹄、糖醋带鱼。莴笋炒肉的做法准备材料：莴笋1-2条、瘦肉适量、大蒜...
(2)放油,热后加入肉煸炒,到色浅加入其余菜一起炒。调味勾薄芡装盘即可。特点:家常小炒特别适合随意时品尝,制作尤其简单,可以自由发挥,其中菜品也可依个人喜好增减。味道也可由个人习惯加添。所以这个菜可你很大余地,是轻松家庭生活...
01西红柿炒鸡蛋西红柿炒鸡蛋是一道简单又美味的家常菜。西红柿和鸡蛋搭配在一起，既保留了鸡蛋的鲜嫩口感，又增加了西红柿的酸味，口感丰富。同时，西红柿的酸味还能与鸡蛋的蛋白质相结合，形成一种独特的味道。这道菜只需要...
常见的家常小炒菜你会做几个呢?以下是我整理的家常小炒菜做法大全，欢迎参考!家常小炒菜做法篇1莴笋炒瘦肉材料：莴笋100克、猪瘦肉100克，大木耳一大朵、胡萝卜1根，大葱1根，大蒜4瓣、青红椒各2个。红油、老抽...
