食材：竹笋。调料：盐，香叶，花椒，桂皮，小茴香，姜，葱。盐水手撕竹笋的做法1、新鲜的竹笋，去皮。2、洗干净后入锅，加香料加盐，煮开后小火煮透。3、自然放凉。4、手撕后入盘，直接上桌了。美食小贴士1、香料...
烧开一大锅水,加入适量食盐,将竹笋可以整个也可以对半切开,放在里面,用大火快煮10分钟左右,将竹笋差不多煮软,然后捞出来过凉水,放在一边沥干水分,接着将其装在保鲜盒里面,放入冰箱中冷藏起来,这样就可以比较长时间的保存新鲜竹笋了。
袋装的盐水竹笋，可以炒瘦肉下面一起来看看做法步骤：制作原料主要有袋装清水脆笋一袋、胡萝卜、瘦肉等。操 作1、笋切丝，刀一定要顺着纤维切，口感更好。我买的是笋丝，倒不用我切了。把笋丝倒入沸水中煮8分钟左右滤...
作法一食物：春笋。调味品：盐，良姜，麻椒，八角茴香，茴香，姜，葱。食盐水手斯竹笋的做法1、新鲜的春笋，削皮。2、洗干净后下锅，加香辛料放盐，烧开后文火煮透。3、当然晾凉。4、手斯后入式盘，立即上菜了。...
放到篮子中沥干水分，之后摊放在竹篮子中保持通风好，就可以保鲜10-15天。用盐水密封保存冬笋的时间很久，新鲜的冬笋是可以剥皮之后，直接放到能够密封好的容器中，叠放一层冬笋之后，需要铺上一层食盐，叠放完灌入凉开水，...
在大碗内加10克小苏打，加入60-70度左右的热水，搅匀，放入干竹笋。将大碗套入一个大的食品袋，或用保鲜膜封住碗口，再盖上一个盖子，压住。泡发4小时。将泡软的竹笋洗干净，撕成条放入大碗中，加入清水用手挤出黄水倒掉...
1、盐水浸泡冬笋去皮洗净，直接放入咸菜缸中，然后在把食用盐和清水放在一起调匀，制成浓盐水，倒入到咸菜缸中，密封保存，这样能让新鲜的冬笋保存很长时间。2、水煮保存把新鲜的冬笋切成厚的片状，然后放在清水中煮半...
如果我们觉得八个小时的情况时间太久了的话，就可以选择在浸泡竹笋的时候往水中添加适当的食盐，这样可以将浸泡所需的时间缩短到四到六个小时之间，浸泡好后只需要将竹笋表面的盐分清洗干净即可。竹笋注意事项1、在食用竹笋时...
1、盐水浸泡法：新鲜的冬笋保质期特别短，想把它长期保存，必须要采用一定的方法，其中盐水浸泡就是长期保存冬笋的最好方法之一，平时可以把采收以后的新鲜冬笋去掉根部的泥沙，直接放入的咸菜缸中，然后在把食用盐和清水放在一...
冬笋的保存方法如下：1、盐水浸泡：冬笋去皮洗净，直接放入咸菜缸中，然后在把食用盐和清水放在一起调匀，制成浓盐水，倒入到咸菜缸中，密封保存，这样能让新鲜的冬笋保存很长时间。2、水煮保存：把新鲜的冬笋切成厚的片状...
2024/6/15