1.鹤岗铁西烤鸭：以鸭子的肉质鲜嫩、口感极佳、色泽金黄为特点，是鹤岗著名的美食。2.鹤岗蜜枣：鹤岗的蜜枣因为生长在寒冷的气候下，所以口感特别好，甜度适中，非常适合当做礼品。3.鹤岗特产酒：鹤岗的特产酒有“庄河老...
鹤岗能吃的特产有东北猴头蘑、萝北大米、山板栗、萝北黑木耳、绥滨大米、家常炖鱼、鹤岗白酒、鹤岗炸酱面、萝北红小豆、扒肉条、山板栗、东北香菇、排骨炖酸菜、鹤岗煤雕。东北猴头蘑东北猴头蘑是当地的名产，有着丰富的营养价...
1、萝北红小豆，红小豆蛋白质中赖氨酸含量较高，宜与谷类食品混合成豆饭或豆粥食用，一般做成豆沙或作糕点原料。2、萝北大米，肥沃的土壤，加之优良的品种和成熟的种植技术让“萝北大米”米质颗粒饱满，整齐均匀，色泽清白透...
鹤岗特产有东北黑木耳、东北猴头菇、东北香菇、山板栗、绥滨大米等。东北黑木耳堪称全国木耳之冠。猴头菇是四大名菜（猴头、熊掌、海参、鱼翅）之一。东北香菇在民间素有“山珍”之称。山板栗是人们常说的“四大坚果”之一。...
鹤岗白酒是黑龙江鹤岗的特产。鹤岗白酒黑龙江省鹤岗市所辖现辖行政区域（不含农垦总局、森工总局部分区域）《关于界定鹤岗白酒地理标志产品保护地域范围的函》，鹤政函〔2017〕36号鹤岗市龙江酒业有限责任企业标准：Q/HLJ0001S-...
鹤岗好吃的美食：红梅鱼肚“红梅鱼肚”算是东北名菜了，在很多的城市都有，但是味道却不一定正宗，红梅鱼肚采用了辽宁沿海特产的鱼肚，用蒸、烤两种方法做成的，因制茸的大虾须制成红梅形状，故得其名。这道菜好看，清淡...
1、萝北红小豆萝北红小豆，黑龙江省鹤岗市萝北县特产，全国农产品地理标志。萝北县气候属寒温带性季风气候。特点是日照充足，雨热同季，降水适度，无霜期短。适宜红小豆的种植。2、萝北大米萝北大米，黑龙江省鹤岗市萝北...
鹤岗煤雕煤雕工艺品题材广泛、内容丰富，从古典题材到现代题材，从人物、动物到花鸟鱼虫，无论哪种题材的作品，煤雕工艺都展示出独特的艺术效果。煤雕有着浓郁的地方文化色彩，它蕴藏着深厚的文化内涵，其造型布局，款式名称、...
一、白鱼水饺白鱼水饺是黑龙江小吃，它是以白鱼为主要原料，面粉、葱末、姜末、香油等为辅料制作而成。先把面粉加入温水揉成面团，擀成皮备用，再将白鱼去除骨、刺并剁成丁，加入葱末、姜末、香油等调味料调成馅，把馅料...
烤全羊是一道包含“组织结构、文化概念和人类心理”的古老传统食品，鹤岗的烤全羊是由当地的蒙古族先民传承而来的，肉质鲜嫩，香辣可口，是当地群众的最爱。最后是鹤岗特产——腊肉。腊肉是鹤岗寒冷冬季的美食，它有着特殊的...
2024/6/7