在家自制薯条的做法如下：1、土豆去皮洗净，有土豆眼的地方也要刨干净，然后切成1厘米左右的厚度，再切成0.5厘米厚度的土豆条，这个厚度仅供于参考，做多了也就会有经验的，或者厚度也可按照个人的喜好来。2、切好的土豆用...
家庭薯条的简便做法如下：1、把土豆切丝，锅里滚水煮一到两分钟，要根据切的大小了控制时间，不能过久太熟会断开。捞起来放网中凉透。2、这个晾干了的土豆丝，我发现一个更好方法分享给大家，无需放冰箱冷冻。吸油纸抹...
在家自制薯条的做法如下：1、土豆去皮洗净，有土豆眼的地方也要刨干净，然后切成1厘米左右的厚度，再切成0.5厘米厚度的土豆条，这个厚度仅供于参考，做多了也就会有经验的，或者厚度也可按照个人的喜好来。2、切好的土豆用...
薯条的做法如下：主料：土豆2只。辅料：中筋面粉适量、玉米油400毫升。1、土豆两个，去皮清洗干净。2、用工具切成锯齿状。没有的话。直接切成条。放入清水中，浸泡一会，洗去表面的淀粉。3、然后干净锅里倒入半锅清水，放...
薯条家庭做法步骤如下：1、土豆洗净去皮。2、土豆切成大小合适的条状，泡水去掉土豆淀粉，放入开水中煮两分钟，不要太熟会影响成型。捞出沥干水份。3、将土豆条倒入干净的盆中，放入玉米淀粉，来回抖动盆，使每一条土豆都...
1、先将土豆削皮并清洗干净，再切成手指粗细的条状;2、将切好的土豆条放在盆中，用清水冲洗，直到土豆表面的淀粉全部冲洗掉;3、锅中烧水，水开后把土豆条倒进去煮，煮至土豆条七八成熟的时候即可捞出，4、将捞出的土豆...
【炸薯条的制作方法】第一步、首先将准备好的土豆清洗干净，去掉表皮，先切成大小均匀的片状，然后再切成条，接着用清水将土豆表面的淀粉清洗干净，或者是放到水中，浸泡5分钟的时间。第二步、在锅中加入适量的清水，再放一...
1.第一将红薯清洗干净，去皮后切成大小差不多的长条。2.然后在锅中加油，等它烧到七成热的时候再将红薯条放到里面炸。3.炸的时间不能太长也不能太短，大概2分钟左右等看到表面金黄了就要捞出来控一下油，等油温再次...
做法步骤：1、土豆去皮切条；2、锅内烧开水，加点盐；3、加土豆，两分钟后捞出；4、沥干水分；5、撒上淀粉；6、冰箱冷冻四个小时左右，变硬即可；7、取出一小碟；8、中温油下薯条，炸两分钟即可；9、出锅装盘。
1.炸薯条的油温切勿太高，油温太高会将薯条炸糊，影响口感。将油温控制在7-8成热最合适。2.喜欢吃香脆薯条的豆亲可将薯条复炸一次就可以了。土豆可乐饼的做法可乐饼味道很不错，外焦内糯，吃时蘸番茄沙司更好吃。做...
2024/6/2