不用白凉粉,可以使用吉利丁片或者qq糖也是可以做葡萄果冻的。果冻制作方法需要的食材和配料:150g鲜榨果汁、50g白糖、30g吉利丁片做过和步骤:1、先准备一片吉利丁片,放在凉水中浸泡10分钟备用。准备自己喜欢吃的水果,今...
可以要想在没有白凉粉的状况下制做果冻得话,就需要在商场选购适当的吉利丁粉来替代白凉粉。吉利丁粉是一种蛋白疑胶,它是以鱼片、鱼膘为原材料做成的,和白凉粉一样能够让果冻凝结起来。用吉利丁粉制做果冻的方式比较简...
可以。不用白凉粉的话,可以选用吉利丁片或者是白明胶粉。制作果冻的时候用果汁或是果肉等水果原料配制成果冻液,然后以吉利丁片与水1:40的稀释比例,将吉利丁片放入温水中,搅拌至溶化,随后将二者混合放入冰箱冷藏冷却即可。
提子撞奶不用白凉粉制作方法如下:准备材料:葡萄、牛奶、吉利丁片1、葡萄选的是新鲜的紫皮玫瑰香葡萄,加入淀粉清水,浸泡一会,轻轻搓洗,再用清水冲洗,这样葡萄皮表面都能洗干净。2、把皮仔细的剥下来,紫色的葡萄汁看...
和白凉粉一样可以让果冻凝固起来。2、用吉利丁粉制作果冻的方法非常简单,我们只需要先根据自己的口味用果汁或者其他材料调制出果冻液,然后把吉利丁粉倒入温水中搅拌至融化,再将吉利丁液和果冻液混合放入冰箱冷藏即可。
没有白凉粉,可以用吉利丁片代替,可参考以下做法:主料:枇杷8个,雪梨1个,冰糖60克,吉利丁片10克辅料:清水450克枇杷果冻的做法:1、食材准备。2、雪梨去皮去核洗净切小块,放入破壁机中加入清水打成果汁,倒入锅中...
制作果冻时白凉粉可以用QQ糖替代。因为QQ糖以明胶为基本原料,而吉利丁片就是明胶,做法是直接将QQ糖放入蒸锅中蒸融化,或者用QQ糖加上一些饮用水放微波炉叮一下。
不用白凉粉可以用吉利丁片或是吉利丁份代替,也可以用QQ糖代替白凉粉,但是需要注意比例。(望采纳)
白凉粉很容易就能买到,如果实在买不到就用淀粉代替。桃子果冻的做法:第一步:先用盐把桃子轻轻的搓洗干净,主要是把皮上的绒毛洗掉,然后用清水冲洗干净,再把皮削下来。第二步:把桃子先切片再切丁,切好后放入玻...
很多淀粉都能代替白凉粉,像绿豆淀粉、豌豆淀粉、红薯淀粉、玉米淀粉、马铃薯淀粉等含有胶质的淀粉都可以代替。不同淀粉制作出的凉粉,功效也不同。凉粉中含有植物成分和水,可以促进人体新陈代谢。但凉粉属寒性,不建议过量食用...