1兴义耳块粑:凡是吃火锅的人应该没有不知道耳块粑,呵呵,这就是产于兴义的糯米特色食品,自古以来农家每年就挑最好的梗米和糯米,淘洗浸泡后蒸熟,先舂捣如泥,再趁热揉成长方、椭圆、扁圆德形状,凉后即为二块粑。...
1、兴义耳块粑许多到过贵州省兴义市的人,对于当地一种叫做饵块粑的小吃是非常熟悉的,因为这属于兴义市一种非常有特色的糯米类特色糍粑小吃。2、品甸生姜生姜,是贵州省黔西南州兴义市清水河镇的一大主要重要农产业。为什么叫...
1、兴义耳块粑:挑最好的梗米和糯米,淘洗浸泡后蒸熟,先舂捣如泥,再趁热揉成长方、椭圆、扁圆的形状,凉后即为二块粑。两种米质巧妙混合而来的二块粑,爽口而有弹性,切片之后也是晶莹润泽。最后,切丝晾干,以菜油炸...
2、品甸生姜:品甸生姜产地是兴义市清水河镇,从名字就能听出,是一处风景秀丽,没有污染的地方,这里的生姜生长的环境与平原地区有着较大的区别,大多在海拔1000-1400米之间,是久负盛名的土特产。3、仓庚板栗:仓庚镇的...
贵州兴义有哪些特产兴义刷把头,邹家鸡肉汤圆,兴义酱香麻辣羊肉粉,兴义烤鸭,舒记杠子面,泡萝卜,兴义沙锅饭,兴义二块粑,贞丰糯米饭,兴义三合汤,聂氏家传剪粉,兴义狗肉。贵州有哪些土特产贵州的风味小吃主要有:贵阳...
马岭河大峡谷不仅仅是一道裂谷或者是地缝,还是寻幽访古、探险、避暑的休闲胜地和一处不可多得皮划艇漂流之地。5、兴义刘氏庄园刘氏庄园坐落在兴义城南4里的下五屯,为原贵州省刘显世,滇黔边务督办刘显潜的故里,庄园...
早在宋代就有蜡染布的记载,是贵州惠水的特产。清朝史书中提到的青龙布就是蜡染布。布依族女孩从十二三岁开始学习蜡染技术。先将蜜蜡加热融化成蜡汁,再用三角铜蜡刀轻蘸蜡汁,在自织白布上精心描绘出各种美丽生动的图案。...
兴义的小吃与省内其他地方的口味差别很大。羊肉的味道与遵义等地大相径庭。鸡肉汤圆、刷把头、杠子面、卷粉都是兴义特产,在其他地方很难吃到。要想填饱肚子,兴义的狗肉宴和新开的鹅肉、牦牛肉、清真餐馆也是不错的选择。...
您好,兴义市是贵州省黔西南州地级行政区首府所在地,有很多特产非常不错的。比如仓更的板栗,七舍的茶叶,贵州醇酒厂的真年份酒,兴义饵块粑等。
贵州兴义饵馈粑,色正、不浓汤,质软,具有浓厚的醇米香味,远销贵州许多城镇,深受广大群众的欢迎。兴义盛产“香稻米”,兴义饵馈粑,就是用这种特殊的香稻米制成的。兴义饵馈粑,制作简便,但蒸考究。制作时,先把“香...