鹅掌怎么蒸才好吃又简单
来源:懂视网
责编:小OO
时间:2024-03-17 23:30:07
鹅掌怎么蒸才好吃又简单
功效:鹅掌是一种高蛋白、低脂肪的食物,富含胶原蛋白和矿物质,对皮肤具有保湿、抗皱的作用。同时,鹅掌富含磷、钙等营养元素,有助于提高骨密度和强健骨骼。材料。1.鹅掌 500克;2.姜块 3-4片;3.料酒 适量;4.清水 适量;5.盐 适量;6.鸡精 适量;7.葱花 适量;8.白胡椒粉 适量;做法步骤。1.将鹅掌放入锅中加入足够的清水,加入料酒和姜块,煮沸后焯水一下,捞出备用。2.取一个蒸锅,放入蒸网或盘子,将焯水后的鹅掌均匀地摆放在上面。3.在鹅掌上撒上适量的盐和鸡精,再撒上适量的葱花和白胡椒粉。4.把蒸锅放在大火上蒸约20-25分钟,直到鹅掌变软烂。5.取出蒸好的鹅掌,撒上一些葱花作为装饰即可。注意事项。1.在蒸之前,可以用刀背轻轻敲打鹅掌,以便更好地入味。
导读功效:鹅掌是一种高蛋白、低脂肪的食物,富含胶原蛋白和矿物质,对皮肤具有保湿、抗皱的作用。同时,鹅掌富含磷、钙等营养元素,有助于提高骨密度和强健骨骼。材料。1.鹅掌 500克;2.姜块 3-4片;3.料酒 适量;4.清水 适量;5.盐 适量;6.鸡精 适量;7.葱花 适量;8.白胡椒粉 适量;做法步骤。1.将鹅掌放入锅中加入足够的清水,加入料酒和姜块,煮沸后焯水一下,捞出备用。2.取一个蒸锅,放入蒸网或盘子,将焯水后的鹅掌均匀地摆放在上面。3.在鹅掌上撒上适量的盐和鸡精,再撒上适量的葱花和白胡椒粉。4.把蒸锅放在大火上蒸约20-25分钟,直到鹅掌变软烂。5.取出蒸好的鹅掌,撒上一些葱花作为装饰即可。注意事项。1.在蒸之前,可以用刀背轻轻敲打鹅掌,以便更好地入味。
功效:鹅掌是一种高蛋白、低脂肪的食物,富含胶原蛋白和矿物质,对皮肤具有保湿、抗皱的作用。同时,鹅掌富含磷、钙等营养元素,有助于提高骨密度和强健骨骼。
材料:
1. 鹅掌 500克
2. 姜块 3-4片
3. 料酒 适量
4. 清水 适量
5. 盐 适量
6. 鸡精 适量
7. 葱花 适量
8. 白胡椒粉 适量
做法步骤:
1. 将鹅掌放入锅中加入足够的清水,加入料酒和姜块,煮沸后焯水一下,捞出备用。
2. 取一个蒸锅,放入蒸网或盘子,将焯水后的鹅掌均匀地摆放在上面。
3. 在鹅掌上撒上适量的盐和鸡精,再撒上适量的葱花和白胡椒粉。
4. 把蒸锅放在大火上蒸约20-25分钟,直到鹅掌变软烂。
5. 取出蒸好的鹅掌,撒上一些葱花作为装饰即可。
注意事项:
1. 在蒸之前,可以用刀背轻轻敲打鹅掌,以便更好地入味。
2. 烹饪时间可根据个人口感而定,喜欢更软烂的可以延长蒸的时间。
3. 煮鹅掌时要用足够的火力,确保彻底煮熟。
4. 在蒸之前记得放入适量的盐和鸡精,才能更好地提升鹅掌的口感和风味。
以上就是鹅掌蒸制的简单方法,你可以尝试做一道美味又营养的鹅掌菜品。喜欢鹅掌的朋友不妨试试看,相信你会爱上这道美味佳肴。
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鹅掌怎么蒸才好吃又简单
功效:鹅掌是一种高蛋白、低脂肪的食物,富含胶原蛋白和矿物质,对皮肤具有保湿、抗皱的作用。同时,鹅掌富含磷、钙等营养元素,有助于提高骨密度和强健骨骼。材料。1.鹅掌 500克;2.姜块 3-4片;3.料酒 适量;4.清水 适量;5.盐 适量;6.鸡精 适量;7.葱花 适量;8.白胡椒粉 适量;做法步骤。1.将鹅掌放入锅中加入足够的清水,加入料酒和姜块,煮沸后焯水一下,捞出备用。2.取一个蒸锅,放入蒸网或盘子,将焯水后的鹅掌均匀地摆放在上面。3.在鹅掌上撒上适量的盐和鸡精,再撒上适量的葱花和白胡椒粉。4.把蒸锅放在大火上蒸约20-25分钟,直到鹅掌变软烂。5.取出蒸好的鹅掌,撒上一些葱花作为装饰即可。注意事项。1.在蒸之前,可以用刀背轻轻敲打鹅掌,以便更好地入味。