大厨在家怎样做牛肉炖萝卜
来源：懂视网
责编：小OO
时间：2024-03-18 16:26:50
大厨在家怎样做牛肉炖萝卜
要做牛肉炖萝卜，需要准备以下材料。- 牛肉：500克；- 萝卜：2根；- 生姜：适量；- 葱：适量；- 八角、桂皮、草果：适量。- 料酒：适量；- 生抽：适量；- 盐：适量；- 糖：适量；- 老抽：适量；- 清水：适量；下面是做牛肉炖萝卜的步骤。1.将牛肉洗净切块，放入开水中焯水，捞出备用。2.萝卜去皮切小段，生姜切片，葱切段备用。3.热锅凉油，爆香生姜片、葱段、八角、桂皮、草果。4.加入焯水后的牛肉块煸炒至变色。5.加入适量料酒、生抽、盐、糖、老抽调味，翻炒均匀。6.倒入清水，加入萝卜块，大火煮开后转小火炖煮至牛肉熟软。7.最后调味，收汁即可。炖好的牛肉炖萝卜，肉质鲜嫩，汤汁浓郁，萝卜入味，回味无穷。可以搭配米饭或馒头一起享用。希望你尝试后会喜欢。
导读要做牛肉炖萝卜，需要准备以下材料。- 牛肉：500克；- 萝卜：2根；- 生姜：适量；- 葱：适量；- 八角、桂皮、草果：适量。- 料酒：适量；- 生抽：适量；- 盐：适量；- 糖：适量；- 老抽：适量；- 清水：适量；下面是做牛肉炖萝卜的步骤。1.将牛肉洗净切块，放入开水中焯水，捞出备用。2.萝卜去皮切小段，生姜切片，葱切段备用。3.热锅凉油，爆香生姜片、葱段、八角、桂皮、草果。4.加入焯水后的牛肉块煸炒至变色。5.加入适量料酒、生抽、盐、糖、老抽调味，翻炒均匀。6.倒入清水，加入萝卜块，大火煮开后转小火炖煮至牛肉熟软。7.最后调味，收汁即可。炖好的牛肉炖萝卜，肉质鲜嫩，汤汁浓郁，萝卜入味，回味无穷。可以搭配米饭或馒头一起享用。希望你尝试后会喜欢。
要做牛肉炖萝卜，需要准备以下材料：
- 牛肉：500克
- 萝卜：2根
- 生姜：适量
- 葱：适量
- 八角、桂皮、草果：适量
- 料酒：适量
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 糖：适量
- 老抽：适量
- 清水：适量
下面是做牛肉炖萝卜的步骤：
1. 将牛肉洗净切块，放入开水中焯水，捞出备用。
2. 萝卜去皮切小段，生姜切片，葱切段备用。
3. 热锅凉油，爆香生姜片、葱段、八角、桂皮、草果。
4. 加入焯水后的牛肉块煸炒至变色。
5. 加入适量料酒、生抽、盐、糖、老抽调味，翻炒均匀。
6. 倒入清水，加入萝卜块，大火煮开后转小火炖煮至牛肉熟软。
7. 最后调味，收汁即可。
炖好的牛肉炖萝卜，肉质鲜嫩，汤汁浓郁，萝卜入味，回味无穷。可以搭配米饭或馒头一起享用。希望你尝试后会喜欢！
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大厨在家怎样做牛肉炖萝卜
要做牛肉炖萝卜，需要准备以下材料。- 牛肉：500克；- 萝卜：2根；- 生姜：适量；- 葱：适量；- 八角、桂皮、草果：适量。- 料酒：适量；- 生抽：适量；- 盐：适量；- 糖：适量；- 老抽：适量；- 清水：适量；下面是做牛肉炖萝卜的步骤。1.将牛肉洗净切块，放入开水中焯水，捞出备用。2.萝卜去皮切小段，生姜切片，葱切段备用。3.热锅凉油，爆香生姜片、葱段、八角、桂皮、草果。4.加入焯水后的牛肉块煸炒至变色。5.加入适量料酒、生抽、盐、糖、老抽调味，翻炒均匀。6.倒入清水，加入萝卜块，大火煮开后转小火炖煮至牛肉熟软。7.最后调味，收汁即可。炖好的牛肉炖萝卜，肉质鲜嫩，汤汁浓郁，萝卜入味，回味无穷。可以搭配米饭或馒头一起享用。希望你尝试后会喜欢。
