分蛋法做松饼的家常做法介绍

来源：懂视网责编：小OO 时间：2022-04-04 02:15:22

分蛋法做松饼的家常做法介绍

1、材料：低筋面粉130克、色拉油13克、糖35克、鸡蛋3个、盐2克、牛奶150克。2、装饰：炼乳、蜂蜜、水果适量。3、将鸡蛋的蛋黄和蛋清分开。4、在蛋黄内加入牛奶、色拉油、盐。5、将蛋黄液搅拌均匀6、在蛋黄中筛入低粉拌匀。7、将糖加入到蛋清中。8、将蛋清打发至中性发泡状态。9、将蛋白分次加入蛋黄糊中翻拌均匀。10、平底锅烧热，调小火，用勺舀入适量面糊。11、用小火煎至面糊表面起大泡的状态。

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导读1、材料：低筋面粉130克、色拉油13克、糖35克、鸡蛋3个、盐2克、牛奶150克。2、装饰：炼乳、蜂蜜、水果适量。3、将鸡蛋的蛋黄和蛋清分开。4、在蛋黄内加入牛奶、色拉油、盐。5、将蛋黄液搅拌均匀6、在蛋黄中筛入低粉拌匀。7、将糖加入到蛋清中。8、将蛋清打发至中性发泡状态。9、将蛋白分次加入蛋黄糊中翻拌均匀。10、平底锅烧热，调小火，用勺舀入适量面糊。11、用小火煎至面糊表面起大泡的状态。