1.酸奶中含有乳糖，需要在肠道内被分解吸收，然而部分人缺乏乳糖酶，无法正常分解乳糖。未被消化的乳糖进入大肠后，被细菌分解生成短链脂肪酸和气体，刺激肠道蠕动，导致腹泻、胃胀、腹痛等症状。纯牛奶中的乳糖含量相对较低，...
2、乳糖不耐受，奶喝进去后需要小肠乳糖酶分解，但部分人缺乏这种酶，称为乳糖不耐受，乳糖酶缺乏是正常现象。没有被乳糖酶分解的乳糖在细菌发酵下产生小分子的有机酸如醋酸、丙酸、丁酸等，并产生一些气体，这些产物大部分...
一、温度过低在夏天常温状态下，酸奶会变稀，影响口感，所以一般我们喝酸奶习惯冷藏。但是刚从冰箱拿出来的酸奶温度过低，许多人对凉是不耐受的，喝凉的东西就会拉肚子。二、乳糖不耐受乳糖不耐受是这几年才收到我国重视...
①首先是因为酸奶里面的益生菌多，主要作用就是有助排便，改善肠道菌群的，所以对于身体敏感的人来说就易拉肚子，但是其实偶尔拉拉肚子将身体完全排空对身体是有好处的。②当在空腹时喝酸奶时也会拉肚子，主要是因为空腹时...
估计是你的肠胃黏膜出现了点问题吧!肠胃不好的人早上和牛奶和酸奶此类的滑肠性食物都很有可能导致拉肚子,所以一般早上都不食用这些,尤其是冷的。
近期饮食禁忌乐本，易消化的食物，多喝水，防止脱水的乳糖，需要喝后分解，但有些未分解的乳糖，会引起腹胀、腹痛、腹泻、胃肠道不适等症状。喝乳酸奶会不会太冷？因为酸奶一般都是低温保存的，如果直接拿去喝，容易对胃肠道...
2.牛奶加热的温度如过高，会杀死酸奶中的乳酸菌造成发酵失败，如温度过低又会造成发酵缓慢，以摸着不烫手为度(微波炉加热常常会造成受热不均，应该用勺子搅拌一下再试温度)。3.不可用电饭锅的保温档进行发酵，因为保温的温度...
胃肠道对冷刺激性比较敏感，酸奶是凉性食物最好不要吃太多，有的喝了会腹泻的．但适量的食用对肠胃恢复有好处．优质酸奶不但营养价值高，易被人体消化吸收，而且，还能促使肠胃道消化酶分泌，同时，具有杀菌作用。所以...
饮用鲜牛奶后肠胃不适，消化不良，这是典型的乳糖不耐受的特点，也就是人体缺乏乳糖分解酶导致的，缺乏这种酶会导致人体对含有蛋白质的食物不适应。
