普通难度 黄花菜猪脚汤的做法步骤 1 买回的猪脚清洗干净，切块。一般市场都是可以给剁块的 2 干的黄花放水里泡发 3 葱姜准备好 4 清水放入葱和猪脚，我喜欢炖煮一会再放姜 5 待汤炖成雪白后加入泡发的黄花菜 6 再炖煮10分钟左右就会发现汤汁又浓又黄，加入盐和一丢丢鸡精就可以了 7 煮开的...
1.猪蹄黄花菜汤 原料：猪蹄、黄花菜、生姜、料酒、食盐 做法：1.黄花菜用温水浸泡半小时，洗净备用；2.猪蹄洗净，用刀剁成小块，放入砂锅中，加入适量清水，用旺火煮沸，加入料酒和生姜中小火煲40分钟；3.加入黄花菜，用文火炖至猪蹄熟烂，加入食盐调味即可食用。此汤可养血生精，壮筋益骨、催奶泌...
1.猪蹄洗净斩块，花生用清水浸透，黄花菜切去头尾，生姜切片，葱切段。2.锅内加水烧开，放入猪蹄稍煮片刻，捞起待用。3.取炖盅一个，将猪蹄、黄花菜、花生、姜片、葱段、绍酒一起放入盅内，加入清水，用中火炖约3个小时，调入精盐、味精即成。
黄花菜炖猪脚起到清热解毒，通络消肿作用。作法如下：用料：猪蹄1只、黄花莱、香菇、糖、五香粉、盐各适量 、醋一汤匙、酒一汤匙 做法 1，将猪蹄洗净，放入高压锅中压20分钟。2，锅里放入油、糖，炒成糖色。3，放入煮熟的猪蹄，五香粉，盐，翻炒到裹上糖色。4，加入泡发的香菇和黄花菜，翻炒均匀...
做法:1、猪脚斩成小块，热水汆烫过，用凉开水洗净血沫备用;2、干的黄花菜用清水泡发，洗净备用;3、葱、姜各一段，红枣5颗，花生米一小把，洗净备用;4、将所有材料入汤锅，大火烧开，撇掉浮沫，转小火炖3小时左右，至肉酥烂。把子肉 原料:五花肉、素鸡、青菜、干豇豆、干黄花菜、花干。辅料:...
准备猪脚：将猪脚洗净，剁成适口大小的块。为了去除腥味，可以先将猪脚放入沸水中焯水，加入几片姜和一些料酒，煮5-10分钟，然后捞出，用冷水冲洗干净，沥干水分。泡发黄花菜：将干黄花菜提前用温水泡发，泡至软透，然后洗净，去掉硬梗，备用。煮汤底：在煲汤锅中加入适量清水，放入焯好水的猪脚、泡...
1、主料：猪蹄一对（约750克），金针菜100克，冰糖30克。2、将金针菜用温水浸泡半小时，去蒂头，换水洗净，切成小段，待用。3、把猪蹄洗净，用刀斩成小块，放入沙锅内，再加清水适量，置于旺火煮沸，加入金针菜及冰糖，用文火炖至猪蹄烂时即可食用。
猪脚1只（约500-750克），切块 黄花菜50克，提前用温水泡发 老姜3片 葱2根，切段 料酒1大勺 盐适量 胡椒粉少许 清水适量 步骤：准备猪脚，先将猪脚洗净，用开水焯一下去除血水和杂质，捞出后冲洗干净，备用。将泡发好的黄花菜再次清洗干净，去掉硬梗，只留软嫩的部分。取一个大汤锅，加入适量...
猪蹄和香菇黄花菜可以一起炖汤喝，下附详细做法。香菇黄花菜炖猪蹄的做法：厨具：电饭锅 食材：黄花菜：100g 猪蹄：半个 香菇：5朵 步骤：1、猪蹄洗净，开水锅中下猪蹄烫下。2、黄发菜泡发下 3、香菇泡发 4、电饭锅加入适量的清水，黄花菜和猪蹄炖上二小时。5、加些盐调味即可 ...
此处与样血平肝的黄花菜共炖猪蹄,可养血声精、通络增乳,适用于产后血虚体弱、乳汁不足者食用,每日1次。 炖猪蹄 主料:猪蹄5只.辅料:黄豆100克,葱末20克 调料:料酒、盐、味精、胡椒粉各适量 做法: 1、猪蹄改刀后,放入加料酒的开水中焯3分钟.捞起,洗去污沫. 2、黄豆洗净,和猪蹄入瓦罐中.加清水,水开改...
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