黄花菜烧猪蹄怎么烧好吃

1:事先把干黄花菜浸泡一小时.2:用刀刮蹄子皮,把杂毛处理干净.锅入水,把蹄子焯一下,去除血水,冲洗干净 3:热锅下少油,加糖炒糖色(如家中有老人可改用木糖醇，炒出来的是淡淡的黄色)4:在糖色里加水,加上所有的香料,大蒜,生抽,老抽,木糖醇放入蹄子炖吧(如果是小蹄子煮一个半小时即可)5:煮了...

加盟旋转小火锅的费用因品牌和地区而异，具体的加盟费用还需要与相关的品牌商进行咨询。在选择加盟品牌时，建议考虑以下几点：1. 品牌知名度：选择知名度高、口碑好的品牌，可以带来更多的客源和信任度。2. 加盟支持：加盟商应该提供全面的加盟支持，包括技术培训、店面选址、装修设计、经营管理等方面的指导。3. 费用合理：加盟费用应该合理，并且与品牌的知名度和市场价值相匹配。4. 市场需求：选择符合当地市场需求和消费者口味的品牌，可以提高经营的成功率。综上所述，选择旋转小火锅加盟品牌时，需要综合考虑多方面因素，并且认真了解市场和品…自创立以来，尚百味一直以“张扬传统饮食文化，创新中国餐饮模式”为己任。秉承精益求精的追求，诚信务实的根本、完美品质的目标、创新超越造发展、奉行互利共赢开放战略，坚定的经营理念，致力为餐饮创业投资者谋发展、真抓实干创宏图、开拓进...

1、原料：猪蹄500克、花生250克、黄花菜50克、生姜10克、葱5克。调料：精盐10克、味精8克、绍酒10克。2、猪蹄在炖之前稍煮片刻，目的是去除血污和骚味。3、猪蹄洗净斩块，花生用清水浸透，黄花菜切去头尾，生姜切片，葱切段。4、锅内加水烧开，放入猪蹄稍煮片刻，去清血污，捞起待用。5、取紫砂...

制作方法：1.猪蹄洗净斩块，花生用清水浸透，黄花菜切去头尾，生姜切片，葱切段。2.锅内加水烧开，放入猪蹄稍煮片刻，捞起待用。3.取炖盅一个，将猪蹄、黄花菜、花生、姜片、葱段、绍酒一起放入盅内，加入清水，用中火炖约3个小时，调入精盐、味精即成。

用料：猪蹄1只、黄花莱、香菇、糖、五香粉、盐各适量 、醋一汤匙、酒一汤匙 做法 1，将猪蹄洗净，放入高压锅中压20分钟。2，锅里放入油、糖，炒成糖色。3，放入煮熟的猪蹄，五香粉，盐，翻炒到裹上糖色。4，加入泡发的香菇和黄花菜，翻炒均匀。5，加入适量的水，醋，酒，盖上盖子，煮10分钟...

猪蹄：将猪蹄洗净，剁成块状，用开水焯水去除血水和杂质，捞出后冲洗干净，备用。木耳：泡发后的木耳要彻底清洗干净，去除杂质和小根部分。黄花菜：泡发后的黄花菜要仔细清洗，去除沙粒和杂质。烹饪技巧：炖煮：将处理好的猪蹄放入砂锅或厚底锅中，加入足够的清水，大火烧开后转小火慢炖，这样可以使猪蹄...

1.将泡好的干黄花菜去根洗净，切段， 将猪蹄去毛洗净，放入开水锅中煮5分钟，捞出。2.起火上锅，放入猪蹄、清汤、料酒、精盐、姜片、葱段，用大火烧开后，改用小火煨炖，大约1小时后，放入黄花菜，烧至肉烂时，放入味精，即可出锅。

猪蹄和香菇黄花菜可以一起炖汤喝，下附详细做法。香菇黄花菜炖猪蹄的做法：厨具：电饭锅 食材：黄花菜：100g 猪蹄：半个 香菇：5朵 步骤：1、猪蹄洗净，开水锅中下猪蹄烫下。2、黄发菜泡发下 3、香菇泡发 4、电饭锅加入适量的清水，黄花菜和猪蹄炖上二小时。5、加些盐调味即可 ...

2、将干黄花菜用清水浸泡30分钟左右，然后将姜切成丝状，等干黄花菜浸泡完毕后用清水冲洗一边然后沥干水分，起锅倒入干黄花菜和姜丝进行翻炒后倒出。3、起锅中加入适量清水，放进翻炒过的黄花菜、姜丝、猪脚，开大火把水烧开后撇掉浮沫，盖上锅盖用小火炖3~4小时。4、等到猪脚都炖到肉质酥软后...

1、原料：黄花菜50克，黄豆200克，猪蹄1只，调料适量。2、黄花菜、黄豆，猪蹄分别洗净，放锅中，加葱、姜、盐、黄酒、清水适量。3、用武火烧沸后，转用文火炖4小时，再加味精少许，啃猪爪、喝汤。4、金针菜黄豆煨猪爪是黄花菜，黄豆为主料制作的药膳。

炖煮过程中要定期检查水量，避免水干锅烧，可以适时添加开水。为了让汤更加清澈，可以在炖煮过程中撇去浮沫。也可以根据个人口味添加其他配料，如红枣、枸杞等，增加营养和风味。按照以上步骤，你可以做出一锅色泽诱人、味道鲜美的猪蹄黄花菜汤，既适合日常家庭餐桌，也适合在节假日招待亲朋好友。