高平的罗卜晋城的葱，曲沃的旱烟香喷喷，鱼瓜出在临县城，山西的陈醋酸淋淋。
"世界面食在中国,中国面食在山西。"
山西的美食数不清，在全国最具盛名的要数山西的面食。山西有这样一句最响亮的口号是:"世界面食在中国，中国面食在山西"。就山西面食就有数十种，有手手擀面、刀削面、剔尖、揪片、压河捞、猫耳朵、大拉面、小拉面我生在山西，长在山西，从小是吃着长大，一天不吃还真不行。面食广告语 新的起点新的...
山西面食的广告宣传语是如下：1、山西面食，真有面子。2、山西面食，味道就是佳。3、山西面食，深圳第一家。4、山西面食，您身边的老王面食。5、山西面食，面享你我他。6、山西面食，面食顶呱呱。7、山西面食，面点享万家。8、山西面食，面点老行家。9、山西面食，美味萦特区。10、山西面食，美味你...
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由于“糕”与“高”谐音，寓意步步登高、吉祥富贵，因此在年节或婚丧嫁娶等场合常食之，也被称为年糕、喜糕。3、头脑：“头脑”是山西特有的一种清真小吃，是一种汤状食品。在汤糊中放入大块肥瘦适中的羊肉、莲菜、山药等食材。汤中的调料包括黄酒、酒糟和黄芪。其特点是益气调元，滋补虚损，活血...
刀削面 “刀削面”是山西人民日常喜食的面食，因其风味独特，驰名中外。刀削面全凭刀削，因此得名。用刀削出的面叶，中厚边薄。棱锋分明，形似柳叶；入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香，深受喜食面食者欢迎。
山西美食几乎家家会做，而且晋人面食只传家人，辣么身在异乡的山西人吃不到家乡的美食，肿么办？想到这里我竟悲伤了起来~~~中国有一句俗话讲得好，“世界面食在中国，中国面食在山西”。山西最为外人称道的一绝就是刀削面。可要说山西美食只有刀削面，我大山西吃货们表示不服。沟门前碗团比较知名，...
它与北京的炸酱面、河南的烩面、湖北的热干面、四川的担担面齐名，被誉为中国的五大面食，是山西美食的代表之一。2 太原头脑是山西省太原市的一种传统小吃，属于晋菜系。这道菜主要由肥羊肉、藕和山药等食材制成，其汤料包括黄酒、酒糟和黄芪。品尝头脑时，可以感受到酒、药和羊肉的三重香味，味道鲜美...
口感醇厚“三倒手”，闻喜煮饼真可口。稷山麻花金黄色，北相胡卜有嚼头。永济石子饼有名，芮城麻片历史悠。
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